WSET三级葡萄酒认证课程
WSET Level 3 Award in Wines
学“资深”葡萄酒知识,
上斯享杭州的WSET三级课!
哈喽,我是郑小塔老师,
我们在杭州做葡萄酒培训,
已经8年啦,
以下由我来介绍这个课程。
WSET(Wine & Spirit Education Trust),全称是英国葡萄酒与烈酒教育基金会,总部位于英国伦敦。
WSET系列课程,不仅是国际权威的葡萄酒、烈酒、清酒课程,也是中国葡萄酒行业通用流行的职业资质认证。
WSET三级葡萄酒课程,是通往“资深”葡萄酒世界的关键钥匙,范围涵盖世界葡萄酒产区,并配以产区美酒对比品尝,熟悉各产区特点,知晓其来龙去脉。
通过5天系统化学习,你将成为一个“资深”葡萄酒专家,指点葡萄酒江山,畅写品鉴笔记,为朋友(客户)排忧解难。
WSET第三级葡萄酒课程,将为您介绍以下知识:
第一单元——世界各地的葡萄酒葡萄酒的生产(产区、葡萄栽培、葡萄酒酿造、成熟及装瓶、酒标)法国、意大利、西班牙及葡萄牙产区德国、中欧及东南欧产区南非产区澳大利亚及新西兰产区北美、南美和中美洲产区加强酒给客户及员工的信息与建议
此单元考核由50道选择题及一份书面简答试卷构成。
第二单元一一品评世界各地的葡萄酒如何品鉴葡萄酒的品质、风格及价位
此单元通过学员品鉴两款葡萄酒盲品的方式而考核。
WSET三级课程,是一个详细讲述葡萄酒各产区的课程。
作为WSET二级的更高层级课程,WSET三级是在二级的基础上,讲解各个葡萄品种在各国知名产区的种植酿酒情况,以及葡萄酒的特色。
我们的讲师,游历过不少国内外葡萄酒产地。他的课堂讲述,结合当地的饮食文化和生活习俗,再从全球化的角度,通俗易懂,风趣幽默,细细剖析各葡萄酒产地的特点情况,相信会让你更容易掌握知识。
我校WSET三级课程的教学特色,是剖析葡萄酒的底层逻辑。
在课堂上,我们不仅知其表面情况,更要懂得内在逻辑。葡萄酒世界,就是由哪些底层逻辑决定的?为什么会这样?
只有明白了葡萄酒的底层逻辑,才能真正懂得葡萄酒,然后,举一反三,运用到自己的生活当中,对工作有帮助。
比如,距离赤道的远近,对葡萄酒产地种植葡萄的影响;葡萄成熟度对葡萄酒风味的影响;国家经济对葡萄酒产业的影响,等等。
授人鱼,不如授人以渔!
我们讲师的授课,也正是循序渐进,逐步深入揭示和剖析各个底层逻辑的过程,这样也更有利于学员吸收和掌握知识。
李晨光老师,中国知名葡萄酒讲师,旅英多年,是在英国WSET总部学习并通过WSET四级的第一批国人,2010年回国后一直致力于葡萄酒培训。
累计至今,李晨光老师培训数百场,经验丰富,培训出学员超过10000人,其中,WSET三级学员超过1000人,李晨光老师是中国教授WSET三级学生人数最多的讲师之一。
除了每年到世界各葡萄酒产区做访问研究之外,李晨光老师也致力于推广中国葡萄酒文化,担任国内外知名葡萄酒赛事的评委。2018年成为上海市酒类流通行业协会特聘高级专家。
本次WSET三级课程,李晨光老师会进行 3 天的课程教学。
我们的WSET三级课程,酒款典型、优质,有些是各种国内外获大奖的优秀酒款。
课程酒款时常更新,保证课程中酒款的最佳状态,有助于你建立正确的品酒坐标。
每次WSET三级课程,都有“优质老酒”和“老年份大拉菲红酒”出现。
【优质老酒】为使学员充分理解葡萄酒中的三级香气,每次课程我们会精挑细选出优质的老年份酒款,供学员品鉴赏析。
【曾用大拉菲年份】拉菲古堡2012年份(2022年11月课程)、拉菲古堡2007年份(2023年6月课程)
WSET三级考试分为盲品和理论两大部分。
【盲品】红白两款酒品鉴,考试时间为30分钟,55%的分数即可通过考试;
【理论】分为50道单选和4大道简答题,考试时间为2小时,每一部分分别计分,必须都达到55%的分数才通过理论部分的考试。
盲品、理论都通过考试后,即可获得WSET第三级葡萄酒认证证书。
我们课程的教室,是在杭州网红酒店——庐境西溪酒店。杭州庐境西溪酒店是在浙江非常有名,是网红姑娘们打卡拍照必选之地。
酒店的空间设计以西溪湿地“秋芦飞雪、火柿映波”为灵感,融景于形,是集城市度假、艺术展览、非遗传承、商务会客、餐饮住宿于一体的复合型生活美学空间。
杭州庐境西溪酒店拥有独特的露天无边际游泳池,荣获2020-2021第七届中国志大奖——最佳旅游度假酒店,入选首批杭州市非遗特色酒店和民宿推荐名单。
上课日期:2024年6月21~23日周五六日,29、30日周末,总共5天, 9:30~18:00
下期日期:2024年11月中旬
上课地址:杭州市西湖区文二西路808号 庐境西溪酒店2楼教室
课程费用:原价11800元/人,现在优惠价 10500元/人
学费包含:教材费、培训费、一次考试费、证书费、5天午餐
着装提醒:课程中会有摄影师拍照,为您上课留下纪念,请着装优雅
报名方式:郑老师 18506831020(同V),或知乎私信我吧!
如需住宿:我们跟庐境酒店有优惠协议价,可联系郑老师,联系方式如上
另附 WSET一级、WSET二级 最新开课时间和信息:
杭州最近 WSET一级课程简介
杭州最近 WSET二级课程简介